Tham khảo Nhà_bánh_mì_gừng

  1. 1 2 3 4 5 6 7 “Gingerbread”. enotes.com. Bản gốc lưu trữ ngày 12 tháng 12 năm 2013. Truy cập ngày 10 tháng 12 năm 2013.
  2. 1 2 3 4 5 Olver, Lynne. “Traditional Christmas foods” (PDF). The Food Timeline. Bản gốc (PDF) lưu trữ ngày 13 tháng 12 năm 2013. Truy cập ngày 10 tháng 12 năm 2013 – qua City of Tea Tree Gully.
  3. La Confrérie du Pain d'Epices, Bản gốc lưu trữ 15 Tháng mười hai năm 2013, truy cập 15 Tháng mười hai năm 2013
  4. 1 2 Le Pithiviers, Bản gốc lưu trữ ngày 12 tháng 12 năm 2013, truy cập ngày 15 tháng 12 năm 2013
  5. Monastère orthodoxe des Saints Grégoire Armeanul et Martin le Seul, Bản gốc lưu trữ ngày 10 tháng 1 năm 2014, truy cập ngày 15 tháng 12 năm 2013
  6. “History and tradition”. Annas Pepparkakor. Bản gốc lưu trữ ngày 14 tháng 12 năm 2013. Truy cập ngày 10 tháng 12 năm 2013.
  7. “Pepparkakan och dess historia”. Danska Wienerbageriet. Bản gốc lưu trữ ngày 2 tháng 9 năm 2013. Truy cập ngày 10 tháng 12 năm 2013.
  8. Campbell Franklin, Linda (1997). 300 Years of Kitchen Collectibles (ấn bản 4). Iowa, Wisconsin: Krause. tr. 183. ISBN 9780896891128.
  9. “A History of Gingerbread Men”. Ferguson Plarre Bakehouses. Bản gốc lưu trữ ngày 13 tháng 9 năm 2009. Truy cập ngày 13 tháng 11 năm 2009.
  10. “Gingerbread (more)”. Bản gốc lưu trữ ngày 10 tháng 12 năm 2013. Truy cập ngày 7 tháng 12 năm 2013.
  11. "Holiday Tradition with Spicy History". Pittsburgh Post-Gazette. 9 December 2001 (p. N-9).
  12. Brones, Anna. “The Magic of Swedish Gingerbread Cookies”. Huffington Post. Bản gốc lưu trữ ngày 19 tháng 12 năm 2013. Truy cập ngày 14 tháng 12 năm 2013.
  13. “Gingerbread Architecture Makes Normal Gingerbread Houses Look Pathetic”. Huffington Post. 3 tháng 12 năm 2013.
  14. 1 2 Basch, Michelle (5 tháng 12 năm 2013). “'Gingertown' brings modern twist to gingerbread houses”. WTOP-FM.
  15. “Gingerbread model houses COOP” (PDF). Bản gốc (PDF) lưu trữ ngày 16 tháng 12 năm 2011. Truy cập ngày 8 tháng 12 năm 2013.
  16. “Pepperkakebyen i Bergen” (bằng tiếng Na Uy và Anh). Bản gốc lưu trữ ngày 12 tháng 12 năm 2010. Truy cập ngày 23 tháng 12 năm 2010.
  17. Rolleiv Solholm (23 tháng 11 năm 2009). “Bergen's "Gingerbread City" vandalized”. The Norway Post. Bản gốc lưu trữ ngày 22 tháng 12 năm 2010. Truy cập ngày 23 tháng 12 năm 2010.
  18. Rubenstein, Steve (3 tháng 12 năm 2013). “The great San Francisco gingerbread war commences”. San Francisco Chronicle.
  19. List and amount of ingredients used (sign at rear of gingerbread house). Stockholm. 2009.
  20. 1 2 Herskovitz, Jon (6 tháng 12 năm 2013). “With nearly a ton of butter, Texas gingerbread house sets record”. Texas A &M University / Reuters.
  21. “Largest gingerbread house”. Kỷ lục Guinness Thế giới. Truy cập 6 tháng 9 năm 2021.
  22. “Largest gingerbread village: Chef Jon Lovitch breaks Guinness World Records' record”. World Record Academy. 3 tháng 12 năm 2013.
  23. Wilson, Antonia (22 tháng 12 năm 2018). “A brief history of the gingerbread house”. The Guardian (bằng tiếng Anh). ISSN 0261-3077. Truy cập ngày 27 tháng 3 năm 2020.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Nhà_bánh_mì_gừng http://www.fergusonplarre.com.au/History/Gingerbre... http://www.cttg.sa.gov.au/webdata/resources/files/... http://morricone.cn/englishweb/engmaster/engmaster... http://www.enotes.com/topics/gingerbread http://www.enotes.com/topics/gingerbread#sthash.6z... http://www.facebook.com/ominifocaccina http://www.huffingtonpost.com/2013/12/03/gingerbre... http://www.huffingtonpost.com/anna-brones/gingerbr... http://loiret.logishotels.com/notre-gastronomie/co... http://www.sfgate.com/bayarea/article/The-great-Sa...